Cette semaine, retrouvez différentes sortes de choux de Gignac, des blettes mais aussi des pleurotes et des shiitakés de la Vacquerie !
Shiitaké quezaco ? Ce champignon possède, en plus d’un parfum doux et agréable, des propriétés nutritives remarquables, avec une richesse en vitamines B, vitamine D, fer, potassium !!
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